수유 맛집 실비집 곱창

안녕하세요! Our입니다 ;)
제가 곱창을 진짜 좋아해서 학창시절에
일주일에 5번을 먹을 정도였거든요.
용돈은 다 곱창으로 탕진 ㅋㅋ
이렇게나 곱창을 좋아하는 제가
찐곱창 맛집을 소개해드리려고 합니다!
수유 실비집입니다.
이미 알고 계신 분들이 꽤 있을거라고 생각합니다ㅎㅎ

식당외관

식당은 크지 않아요! 겉에만 봐도
세월이 흔적이 느껴지는 곳이죠?!

여기는 돼지곱창 전골집이에요.
아, 사실 이 곳에는 지켜야 할 규칙이 몇개 있습니다.
노부부님께서 운영하시는 곳인데
할머니께서 좀 화끈하셔서…ㅎ
약간 욕쟁이 할머니 느낌이에요.
식당 소개해드리면서 규칙도 몇개 알려드릴게요.
이것만 알고 가시면 욕 안 먹고 맛있고
편안하게 드실 수 있습니다.
메뉴판에는 곱창전골 외에 다른 메뉴도 보이는데
다른건 주문 못해요…
그냥 가서 앉으라는 곳에 앉고
가만히 있으면 알아서 곱창전골로 사이즈도 맞게
주세요.
저는 어차피 곱창 전골 먹으러 가는거라 불만은 없지만
전에 어떤 분이 다른 메뉴 주문하시다가
욕 먹는거 봤거든요 ㅋㅋ
여기는 곱창 전골이니까 그거나 쳐먹으라고
하셨던것 같아요 ㅋㅋ
규칙1. 주문은 하지 말것
그냥 앉아계시면 됩니다 ㅎㅎ

가게 내부는 이렇게 6-7테이블 정도 있습니다.
규칙2. 4명이상 가시면 퇴짜 맞아요.
최대인원 4명

규칙3. 현금결제만 가능
계좌이체도 가능하긴 한데, 현금받는걸 좋아하셔서
계좌이체하면 욕먹습니다^^
어른들은 현금받는 걸 좋아한다며…
전 여기 다닌지 이미 7년 정도가 되서
가게 들리기 전에 은행에서 돈 뽑고가요!

친구들이랑 얘기하면서 조용히 있다보면
이렇게 야채를 세팅해주십니다.
이 야채가 진짜 도른자예요…😵‍💫
주문 들어오면 그 자리에서 바로 양념에 버무려주셔서
완전 신선하고 맛있거든요ㅠ
그리고 야채도 항상 신선한거 쓰시는 것 같아요.
한번도 시들시들 한 걸 못 봄👍🏻

아 그리고 여기서 규칙4. 술 무조건 드셔야해요.
맥주 한병이라도 시키지 않으면 욕 먹습니다…
여기는 술집이라 술장사가 남는거라며
음료수 시키면 주시긴 하지만 절대
그냥 넘어가진 못할거예요.
전 어차피 술 마시러 가는거라 노상관~

곱창 전골띠

타라란~~!!
타란 타란✨🌟💫⭐️
제가 타란을 여러 번 외친 이유는
진짜 비주얼만 봐도 침고여ㅠㅠ
진짜 소곱창이든 양념 돼지곱창이든 다 제끼고
여기가 제일!!제일!! 맛있어요!!
규칙5.중간 중간 늘러붙지 않게 국물 잘 저어주세요.
넋 놓고 있으면 욕먹어요 ㅋㅋ

규칙6.핸드폰 하면 안돼요.
핸드폰 하면 곱창 쫀다고 혼나욬ㅋ
그래도 요즘은 좀 유해지셔서 한마디 정도 하시고
끝나요.
예전같으면 버럭!! 하셨어요👺

뭔가 제가 규칙을 좀 많이 적어서 되게
불친절한 할머님 같지만
정도 많고 따뜻한 분이세요!
음식과 경영에 대한 철학이 뚜렷하셔서 그런거니
불편하실 것 같으면 안 가는게 낫긴하죠ㅠ

중간중간 상태봐주시면서 먹는 법 알려주세요.
이렇게 국물에 곱창 뜨고
야채 종류별로 올려서 먹으면 됩니당
진짜 꾸르르를맛
🐝
오오 꿀벌 날라왔다 ㅋ
아아아 또먹고 싶당
국물이 줄어듬에 따라 맛이 조금씩 변해서
다채로운 맛을 느끼실 수 있습니다.

볶음밥

한국인의 후식은?
🥕 밥이쥬
저희가 여자 세명이서 갔는데
친구들이 좀 마른 편이라 볶음밥 당연히 안 먹을 줄
아셨나봐요.
느그는 볶음밥 안 먹을기지?!(경상도 분입니다.)
저희왈:아뇨! 당연히 먹어야죠
저희 2인분 먹어도 되나요?!(혼날까봐 눈치)
저희를 쓱 보시더니 먹겠다는데 말리긴 그렇고
남길까봐 걱정하시는것 같더니
그래 줄게 하시고 받았습니다 ㅋㅋ

여기에서는 볶음밥도 진짜 별미거든요
볶음밥 시키면 할아버님께서 저렇게 쭉 펴주셔서
누룽지형태로 만드셨다가 다시 긁어주셔서
편하게 먹게 해주십니다!!
배불배불
식당 나가면서 아 또 먹고 싶다 했어요 ㅋㅋ

정 많지만 욕잘하시는 할머니,할아버지를 뵙고싶고
인생 곱창 전골 찾으신다면
수유 실비집 강추입니다~!!
(후 이미 사람 많아서 유명해지면 안되는디…
인심쓸게용 ㅎㅎ)🧏🏻‍♀️


**내돈내산 리얼후기입니돠**


위치는 요기입니다!!
👇🏻👇🏻👇🏻